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出水价上涨三成零售价持平 阳澄湖蟹价格有点“乱”

来源:互联网 发表时间:2013-10-08 13:49:03 作者:佚名 评论 0 条 | 查看所有评论

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随着不少阳澄湖养殖基地第一张网被拉起,一只只大闸蟹爬出水面,一年一度的阳澄湖大闸蟹正式开捕了。

在限制“三公消费”的背景下,大闸蟹价格是否会走低?东方网记者从阳澄湖当地养殖户和蟹商获悉,今年出水价格涨了三成,但零售价没涨。

当地养蟹能手俞三男告诉记者,由于受到高温影响,推迟了阳澄湖大闸蟹3至4天的成熟期。据他了解,当地不少养蟹基地目前只有三至四成的蟹成熟了,导致今年出水价格涨了三成。“规格蟹4两公、3两母去年出水价在170元一斤,今年大多已经200多元了。”

虽然成本高涨,出水价也涨了三成。不过受到三公消费影响,经销商不敢随便涨价,今年零售价格和去年持平。“今年阳澄湖大闸蟹出水价确实高,市场竞争压力也前所未有,但我们零售价和去年基本持平。”

在唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹交易市场,记者发现,蟹的价格依然是一片“乱战”。记者问询了几家后发现,价格相差甚大。同样是3两母蟹,一家报价45元一只,另一家则要卖60元,第三家报价90元。“今年天气热,大闸蟹减产了一些,再加上现在刚刚上市,价格肯定高。”对于45元的价格,第三家显然不信任。“怎么可能买到,现在3.5两、4两的母蟹收购价都要200元以上一斤了。”

不过,不少蟹商坦言,在中央“八项规定”和遏制“节日腐败”等禁令的影响下,今年大闸蟹的预售并不理想。往年礼品市场上的宠儿,今年团购客户明显减少。“以往大闸蟹还没上市之前,提货券就已经被抢光了,今年卖起来却有点吃力,现在还剩不少……”一位蟹商从抽屉里拿出了大把剩余的团购券表示“提货券的销量较往年同期下降了20%-30%,总销量也下降了。希望有所好转。”

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